Productos gourmet seleccionados por La Zarola

Arroz trufado. Setrufma.

Arroz trufado. Setrufma.

11,50 -

El arroz bomba mezclado con la trufa negra, proporciona al arroz un sabor exquisito, este arroz se debe elaborar a baja temperatura ya que sino el aroma de la trufa se evapora.

Contiene 400g (racion para 4 personas)
Tiempo de cocción: 20 min.

SKU: 1354 Categorías: , , ,

Agotado

Descripción

Setrufma es una empresa ubicada en Cantavieja, la capital de la comarca turolense del Maestrazgo. Gracias a su rico patrimonio arquitectónico y al privilegiado entorno natural en el que se encuentra, Cantavieja forma parte de la red de “los pueblos más bonitos de España”.

Dentro de los recursos naturales, destacan las setas y las trufas, productos que Setrufma quiere potenciar debido a la variedad de posibilidades que ofrecen.

Ingredientes: Arroz bomba, trufa negra (Tuber melanosporum) 5%

Peso neto: 400 g .

Valor nutritivo: Valor energético 389 kCal, Proteínas 8g, hidratos de carbono 75 g, glúcidos 3g, grasas 1.2g.

Consumo preferente: Ver envase, (normalmente 9-12 meses)

Presentación: Barqueta de plástico termosellada

Conservación: Lugar fresco y seco.

Uso: Se utiliza para elaborar arroces a baja temperatura como arroces melosos o rissottos. Necesita una cocción de 20 min.

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