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Bloc Trufado 130 gr. Almizate

Bloc Trufado 130 gr. Almizate

13,95 -

98% pasta hígado graso de pato emulsionado y cocido a baja temperatura para no alterar ni la textura ni su sabor.

Esta variante contiene un 3% de Trufa negra de Teruel.

SKU: 1571 Categorías: ,

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Descripción

Desde al año 1988 Almizate se dedica a la producción de foie gras, siempre con patos de raza mular que son los más adecuados para este fin.

En primer lugar Almizate basa la calidad de sus manjares en su materia prima, fruto de una cría de patos con una alimentación natural.

Por supuesto lo hacemos bajo las más estrictas normas de calidad e higiene,

Por lo cual garantizamos un producto artesano y a la vez exquisito; digno del más exigente paladar 100% natural libre de aditivos.

Nuestras instalaciones cuentan con su propia sala de despiece, un obrador y una pequeña sala conservera donde elaboramos nuestros productos.

En almizate tenemos impuestos programas y procedimientos de seguridad alimentaria basados en los principios del APPCC.

Código EAN: 8437005719323

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