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Chile Seco Guajillo 40 gr.
Chile Seco Guajillo 40 gr.
2,50€ -
El chile guajillo es un condimento popular producido por la desecación del chile mirasol.
Es uno de los chiles más populares en la cocina Mexicana y es la base de numerosas salsas o platillos. El chile mirasol, del cual los guajillos son el producto seco es de forma triangular alargada, de superficie satinada y color rojo intenso.
Agotado
Descripción
Hay dos variedades que se distinguen por su tamaño y picor. El guajillo pequeño y mas picante de los dos, llamado también puya. En cambio el grande tiene un sabor más intenso y menos picante.Sirven para elaborar moles, salsas y guisos.
Conservar en un lugar seco y fresco.
Un producto empaquetado por nosotros mismos, en La Zarola, con el objetivo de que lo puedas consumir en menores cantidades.
