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Fabes con Almejas. Laurel.

Fabes con Almejas. Laurel.

5,85 -

Delicioso plato típico de la costa asturiana para degustar en cualquier ocasión por la calidad de la materia prima utilizada y la ligereza en el sabor y la textura.
Solo con el aroma que desprende al degustarse, puede cerrar los ojos y sentirse frente a la bravura del Mar Cantábrico.

Elaborado con la misma alubia de la fabada asturiana, a la que se le añade un guiso a base de caldo marinero obtenido de distintos peces de roca y almejas.

El plato resultante es majestuoso en boca y altamente gustativo.

SKU: 1966 Categorías: ,

Hay existencias

Descripción

Calentar al baño maría o trasladar a otro recipiente y calentar a fuego lento.

Ingredientes: Fabes asturianas IGP, fumet de pescado de roca (agua, pescado de roca, rape, cangrejo, tomate, zanahoria, apio, puerro, cebolla, y especias), almejas, aceite de oliva, vino blanco, ajo, harina de trigo, sal, perejil y azafrán.

Peso neto: 420 gr.

Código EAN: 8437000252412

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