Productos gourmet seleccionados por La Zarola
Harina para pizza 1 kg. 5 Stagioni.
Harina para pizza 1 kg. 5 Stagioni.
2,20€ -
Esta harina especial, fue desarrollada en colaboración con los chefs de pizza en Italia.
Gracias a sus ingredientes, se logra una masa elástica y se garantiza un excelente sabor y textura.
Harina de alto contenido proteico, ideal para productos de horno con larga fermentación.
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Descripción
Harina tipo “00”, con alto contenido de proteínas, resistente para crear pizzas napolitanas.
Angelo Negrini decidió en 1955 fundar su empresa en Renazzo di Cento, un pueblo a pocos kilómetros de Bolonia, la ciudad considerada la capital mundial de los embutidos.
A partir del riguroso respeto de la tradición y del cuidado artesano, las tres generaciones de la familia Negrini han sabido proyectar la empresa hasta llegar a ser una referencia absoluta en la industria alimentaria italiana e internacional, distribuyendo sus productos en todo el mundo.
Código EAN: 8021274070010
