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Moscato D’Asti. Alice Bel Colle. Italia.

Moscato D’Asti. Alice Bel Colle. Italia.

9,50 -

El Moscato d’Asti de Alice Bel Colle, dulce, perfumado, con finas burbujas y baja graduación alcoholica. Deliciosa e irresistible persistencia.
Es un vino espumoso ligeramente dulce y de baja graduación, ideal para acompañar postres o tomar de aperitivo. Y para darle la burbuja al vino la segunda fermentación se realiza en depósitos isobáricos.

SKU: 1260 Categorías: , ,

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Descripción

A la vista, de color amarillo levemente pajizo, espuma fina y persistente.
En la nariz, tiene un perfume extraordinariamente refrescante y muy sugerente. Notas de frutas blancas, flor de naranjo y pétalos de rosas. Se caracteriza por un sabor dulce sin pesadez muy bien integrado.
Es un vino complejo y con intensos aromas propios de la variedad Moscatel. Burbuja refrescante y deliciosa persistencia.

Alice Bel Colle es una bodega fundada por varias personas en 1955 que lleva el nombre de la ciudad que la acoge. Está ubicada en la colina de Alto Monferrato, zona ideal para la elaboración de Moscato d’Asti y de Brachetto d’Acqui.

Para mantener ciertos azúcares residuales en el Alice Bel Colle Moscato d’Asti se detenie la fermentación con frío a medio proceso, de modo que el nivel de alcohol es bajo y además se mantienen aromas y sabores inherentes en la uva.

Maridaje: Postres a base de frutas blancas y frutos secos, macedonia de frutas, pastas secas, bizcochos, cakes con fruta escarchada. Así como gelatinas de cítricos, helados, aperitivos y quesos frescos.

Código EAN: 8033378160139

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