Productos gourmet seleccionados por La Zarola

Arroz para sushi grano redondo 1 Kg. Okomesan.

Arroz para sushi grano redondo 1 Kg. Okomesan.

3,20 -

Arroz originario para sushi Okomesan.

Okomesan utiliza una variedad de arroz pequeño y redondo de apariencia nacarada y alta capacidad de absorción. Para aquellos que quieran hacer un buen plato de sushi o un plato de arroz blanco en casa para acompañar platos japoneses.

Hay existencias

Descripción

Utilizado por muchos restaurantes japoneses y bares de sushi en toda Europa. Ideal para la preparación de sushi y para acompañar otros platos orientales y japoneses. Producido en Italia y naturalmente libre de gluten.

Es el clásico “Originario” que fue seleccionado en Italia a principios del siglo XX y ha mantenido las características originales de las variedades japonesas de las que deriva. Se trabaja con métodos japoneses, para obtener un producto que cocido sea blanco, sin imperfecciones, suave pero con cierta resistencia a la masticación, pegajoso y sobre todo “bueno”, es decir con la cantidad justa de amilosa, proteínas y humedad.

Okomesan es una empresa familiar que conecta el campo de Pavía, Italia, con el mundo entero. Sus productos son el resultado de un control constante y cuidadoso. La marca Okomesan solo se otorga a los arroces que reflejan todas las características necesarias.

Código EAN: 8034125240067

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