Productos gourmet seleccionados por La Zarola

Pasta para gyoza, Happy Belly.

Pasta para gyoza, Happy Belly.

3,80 -

Las gyozas, son ese plato estrella de la cocina china pero que tiene sus versiones también en la cocina japonesa. Para su elaboración es clave la masa. Una masa muy fina y redonda para rellenar normalmente de carne y verduras.

Es consumida cocida en sopas, al vapor, frita y a la plancha.

SKU: 1423 Categorías: ,

Hay existencias

Descripción

Pieles para preparar gyozas a base de harina de trigo fortificada, agua, emulsionante. Ideal para preparar empanaditas orientales tipo gyozas.

La piel de gyoza o las hojas de dumpling son redondas, láminas de masa blanquecina hechas de harina de trigo, sal y agua. Las láminas de Gyoza se vuelven ligeramente translúcidas y resbaladizas después de la cocción.
Para hacer dumpling japonés «gyoza», por lo general se llena de carne y verduras.

Código EAN: 8888003071218

0
× ¿Podemos ayudarte?