Productos gourmet seleccionados por La Zarola

Borgo del Col Alto Prosecco Brut. Veneto. Italia

Borgo del Col Alto Prosecco Brut. Veneto. Italia

9,50 -

Borgo del Col Alto Prosecco Brut es un espumoso (Prosecco) elaborado con la variedad glera por la bodega Borgo del Col Alto, en la región de Veneto, Italia.

Elaborado a partir de uvas Prosecco (conocidas localmente como Glera) que se cultivan en las colinas de Treviso, en la región de Veneto. Es un vino pálido y delicado de textura cremosa y burbujas finas persistentes.

SKU: 1259 Categorías: ,

Hay existencias

Descripción

El prosecco es un vino espumoso italiano que se elabora principalmente con la variedad glera, a la que también se le conoce como “uva prosecco”, en las regiones de Friuli y en todo el Véneto, y se produce a través del método charmat que, a diferencia del método tradicional con el que se elaboran los cavas o los champagnes, la segunda fermentación se lleva a cabo en un tanque de acero inoxidable en lugar de hacerse en la botella. De esta manera y una vez fermentado y con el gas carbónico ya generado en el depósito, el prosecco se embotella para su puesta a la venta de manera inmediata.

Borgo del Col Alto Prosecco Brut es un espumoso que en nariz presenta aromas de frutas tropicales con recuerdos de piñas, peras y manzanas. Su paso por boca es fresco, con una entrada amable y con una burbuja muy presente pero poco persistente.

Temperatura de consumo: 6ºC.

Maridaje: aperitivo, ahumados, pasta con salsa de pescado

Código EAN: 8008863018301

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies
0
× ¿Podemos ayudarte?