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Queso La Antigua 21 brandy. Cuña 1/8.

Queso La Antigua 21 brandy. Cuña 1/8.

8,30 -

Queso de oveja al Brandy; elaborado a partir de leche cruda de oveja, madurado en bodega un mínimo de 12 meses, con manteca de cerdo ibérico y brandy en su corteza, lo que le da al queso una distinción en sabor.

La manteca impregna de sus rasgos sensoriales al queso, dando como resultado un exquisito queso.

Se presenta envasado al vacío, para que el aroma y el sabor penetren más intensamente en su interior, confiriéndole una personalidad única.

SKU: 1212 Categorías: , ,

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Descripción

Ingredientes: leche de oveja, cuajo natural, conservador E-252, lisozima (derivado del huevo), fermentos lácticos y sal. Corteza natural. Origen de la leche: España. Conservar en sitio fresco.

Los quesos La Antigua encierran el sabor de un ecosistema natural, local y social incomparable.
Una elaboración tradicional que identifica el pastoreo y sus rebaños con el cuidado de nuestro medio natural, la estepa castellana.

Código EAN: 8437016034460

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