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Vino ía Vintage
Vino ía Vintage
9,50€ -
Con un ligero toque de madera. Garnacha viñas viejas. Pequeño toque a vainilla y sedoso en boca.
Con DO Calatayud, elaboramos dos tipos de vino dependiendo de la edad de las cepas y del tiempo en barrica que lleven. Más al norte, encontramos nuestro cava con DO en Ainzón (Borja) con diferentes tipos de crianza.
Agotado
Descripción
54 wines S.L. es una empresa dedicada a la distribución de vino en exclusiva. Principalmente, trabajamos hostelería y sector particular con reparto a domicilio a través de nuestra marca propia ía vintage (DO Calatayud, DO Cava) y la representación en exclusiva de Álvaro Palacios (DO Rioja) para Zaragoza y provincia.
Viñedos: Los suelos donde se asientan los viñedos, están formados por tierras de pizarra, arcilla roja y terrazas pedregosas, lo que permite conseguir una producción por cepa muy baja, en torno a 1,5 o 2 kg, lo que significa uva muy concentrada.
Elaboración: ía Vintage Tinto está elaborado con uva garnacha, a una altitud sobre 900/950 metros sobre el nivel del mar lo que permite una maduración lenta y equilibrada. Está criado sobre sus lías en barricas de roble Allier Francés donde permanece 4 meses. La vendimia es manual en cajas de 20 kg
Nota de cata: Color rojo cereza, intenso con tonos rubí, limpio y brillante. Aroma penetrante a frutas rojas maduras, cacaos torrefactos y notas minerales. Perfectamente equilibrado en boca, elegante y goloso.
Código EAN: 8414606675562
